“你李奶奶非要给的土豆和萝卜。”
冬天哪有什麽菜，除了萝卜土豆就是白菜，顶多再来个红薯，顾安安这段时间翻来覆去的折腾，也变不出什麽花样来了。
又架不住李婶的热情，只好扛着半麻袋的土豆萝卜回了家。
她当然知道江明珠这是在跟兄长逗着玩，不过顺着她的话扯了两句。
让兄妹俩把东西放地窖里去，顾安安拿起刀来剁肉馅。
为了过年她可是买了几十斤猪肉，虽说天冷肉放的住，但还是做成熟食更安全些。
顾安安搞的熟食就是汆丸子。
切出几斤肥瘦得宜的肉剁成肉泥，用鸡蛋清和地瓜粉搅拌成粘稠的肉馅，然後用手挤出一个个的小肉丸丢到沸腾的清水里。
等着肉丸漂上来，这汆丸子就算大功告成了。
这丸子做汤炖菜都可以用，相当的白搭。
前几天顾安安做了一次，宝儿十分喜欢，整天闹着吃丸丸。
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